بذر میوه جک فروت

عرفی میوه جک فروت | jackfruit‏ :

• میوه جک فروت با نام علمی “Artocarpus heterophyllus” بومی هند و مالزی بوده و در مناطق گرمسیری و استوایی مانند تایلند، اندونزی و پرتغال کشت می شود.

• این میوه یکی از نایاب ترین میوه های درختی و در عین حال بزرگترین میوه های درختی دنیاست.

• وزن میوه در شرایط خاص تا شصت و یک کیلو و طول آن تا یک متر هم گزارش شده است.

• این میوه بزرگترین میوه درختی  دنیاست که وزنش به ۳۶ کیلوگرم هم می رسد.طول این میوه گاه تا ۹۰ سانتیمتر  و عرضش به ۵۰ سانتیمتر هم می رسد ولی با این اوصاف باز هم باید آن را از درخت چید. 

• درخت این میوه نیز بین 9 تا 15 متر ارتفاع دارد و در طول سال، حدود 150 عدد جک فروت تولید می کنند.

• هر یک عدد از این میوه ها بین 4٫5 تا 45 کیلوگرم می تواند وزن داشته باشد. به همین دلیل، سنگین ترین میوه درختی در جهان نیز به شمار می رود.

• طعم میوه جک فروت شیرین و شبیه آناناس و یا موز می باشد اما کم آب تر است.

• جک فروت ببسیار مقاوم به آفات خشکسالی و گرما بوده همچنین به خشکسالی و گرما مقاومت بسیار بالایی دارد.

• درخت جك فروت پس از سه سالگی شروع به ميوه دهی كرده و سالانه بيش از 250 ميوه می دهد. جهت خرید بذر درخت به فروشگاه اینترنتی نازبو مراجعه کنید.

• این میوه هنگام پخته شدن طعمی همانند گوشت قرمز دارد و میتواند جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز باشد.

• جکفروت به دلیل خواص درمانی باور نکردنی آن میوه بسیار محبوب در سراسر جهان است. اگرچه این میوه عجیب غریب بنظر می رسد ولی در سلامتی معجزه می کند.

• همچنین دانه های آن را میتوانید درون آب قرار داده و آن را همراه با پخته و میل کنید دانه های برای سقط جنین خوب بوده، این دانه ها سرشار از کلسیم، آهن، پروتئین و پتاسیم هستند

نحوت کاشت بذر جک فروت :

• بذرهای این گیاه درشت بوده بذرها را درون یک ظرف حاوی اب ولرم قرار دهید و به مدت 48 ساعت قرار دهید در این مدت 3 مرتبه آب را عوض کنید.

• میتوان ابتدا بذرها را داخل دستمال کاغذی مرطوب گذاشت و سپس آنرا داخل یک کیسه زیپ پک یا مشمایی که هوا به اون نفوذ نکند گذاشت.

• و یا می توان بذر را دریک لیوان یک مصرف مانند ظروف بسنتی خوری که با خاک کمپوست پر شده است گذاشه و آنرا داخل یک کیسه گذاشت.

• سپس آنرا در مکانی ترجیحا با نور کم خورشید در دمای 20 الی 30 درجه قرار می دهیم .دراین مدت هر چند روز یکبار بستر رو بازرسی نمایید چنانچه رطوبت آن کم شده باشد مجددا مرطوب نمایید و درب آن را کنترل نمایید.

• جوانه زنی جکفروت حدود یک ماه طول می کشد ولی این زمان بستگی به تازه گی دانه و دمای محیط دارد.

• زمانی که بذرها جوانه زنی کردند نایلون را برنداشته ، آن را در مکانی با نور غیر مستقیم قرار دهید.

• زمانی که جوانه 4 برگه شدند یک سوراخ با مداد در نایلون ایجاد کرده تا رطوبت کمتر شده این عمل را چند روز بعد باز انجام دهید طوری که گیاه به هوای بیرون کاملا عادت کند در این زمان مواظب تغییرات دمایی شدید و رطوبت باشید .

• بهتر این هست گیاهانی که برای فضای بیرون هستند در منزل نگاهداری نشوند و اگر نگاهداری می شوند در فضای با نور زیاد و تهویه خوب نگاهداری شوند.